Pubblicato il: 15/10/2015 alle 09:10
INFORMAZIONE PUBBLICITARIA Anche se è arrivata la stagione invernale un cocktail dissentante è sempre apprezzato durante un Happy Hours o un aperitivo con gli amici o per lavoro. Tra questi, un “evergreen” sempre apprezzato è la Caipiroska, bevanda alcolica che proviene direttamente dal Brasile dal quale ha tratto il nome. Variante della famosa brasileira caipirina, questo cocktail prende il nome dal termine portoghese con il quale sono definiti i contadini, gli abitanti delle zone rurali e sperdute del paese sudamericano. Sono stati proprio i “caipira” a miscelare zucchero di canna, ghiaccio tritato e cachaca. La ricetta dell’IBA, l’international Bartender Association ha sostituito la cachaca con la vodka e il drink, diventato “Capiroska”, ha acquistato la fama internazionale che ancora oggi conosciamo. La Caipiroska, con uno schizzo di lime, è molto gradita con l’aggiunta di sciroppo di fragola che ne esalta il sapore e addolcisce la vodka.
Per approfondire: Storie e curiosità del Corona Wine Bar
