Da Sutera al Festival di Sanremo, la Chef Andreea Andrei delizierà con i suoi piatti della tradizione siciliana e rumena

Pubblicato il: 05/02/2024 alle 17:58

“Siamo orgogliosi che una nostra concittadina, sarà al Festival di Sanremo come Chef insieme ad altre cinque ristoratrici siciliane. Si tratta di Andreea Andrei, moglie di Franco Sciarratta, e contitolare assieme al marito del tipico e caratteristico ristorante “La pineta” di Sutera”. Lo scrive Gero Di Francesco, ex sindaco di Sutera e condirettore della rivista “Studi storici siciliani, su facebook. “La ormai arcinota e rinomata Chef madre di due bellissime figlie ( Francesca e Agnese) – dice Di Francesco – é stata scelta per la sua sperimentata capacità nel rimodulare cibi antichi siciliani con la cucina rumena.La sua esperienza enogastronomica più volte premiata ha varcato i confini della Sicilia per guadagnare un posto d'eccellenza tra i big del festival. Andrea che della cucina ha fatto un'arte terrà alto il nome del nostro comune nella sua vocazione all'accoglienza e all'integrazione culturale….e l'alimentazione e il gusto sono un terreno in cui si misura l'interculturalità. Auguri e complimenti ad Andrea”.