Pubblicato il: 17/05/2021 alle 15:55
La Pesca di Delia diventa Indicazione di origine protetta (Igp) dall’Ue. È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il regolamento che inserisce le pesche a polpa gialla o bianca e le nettarine a polpa gialla nel registro europeo degli alimenti e bevande di qualità. La tutela è riconosciuta per la spiccata dolcezza, dovuta alle condizioni climatiche e ambientali combinate con l’abilità dei produttori locali. L’areale di produzione della Igp è il sud ovest della Sicilia. La Pesca di Delia grazie ai suoi tre periodi di maturazione, che vanno da fine maggio a inizio ottobre, ha una produzione particolarmente duratura rispetto alle pesche e nettarine prodotte in altre zone.
La denominazione si aggiunge agli oltre 920 prodotti alimentari italiani già protetti dall’Ue, di cui 277 Igp. (ANSA).
